Изключително популярен сред всички коктейли последните години у нас стана небезизвестният аперол шприц. Той удивлява със своя сладък, но не прекалено вкус и леките горчиви нотки, които се долавят във всяка глътка. Не съдържа огромно количество алкохол, лек и свеж и точно поради тази причина, дамите са влюбени в него. Напоследък дори се забелязва тенденция и господата да избират като свой аперитив именно аперол шприц.

Как да си приготвите аперол шприц в домашни условия?

Всеки барман има собствена рецепта за това как се приготвя аперол шприц, дори и в неговата родина Италия. Ще ви предложим класическата рецепта за неговото приготвяне, която проста и се изпълнява много лесно и бързо.

Всичко, от което се нуждаете е просеко, аперол (него може да си го купите от почти всеки магазин, в който продават алкохолни напитки и ликьори), газирана вода и резен портокал и лед. Запомнете пропорциите 3:2:1 или иначе казано 3 части просеко, 2 части аперол, една част газирана вода. Всички съставки се сипват в тази последователност в голяма винена чаша тип балон. Добре е да се сипят директно върху няколко бучки лед. След това може да украсите с резен портокал и да се насладите на приятния и балансиран сладко-горчив вкус на аперол шприц.

По правило аперол шприц се смята за аперитив, тоест е добре да се сервира преди хранене с цел да се стимулира апетита. Може да го сервирате и така с купа ядки, маслини и домашен чипс, а може да го консумирате и по всяко друго време, за да се освежите. Няма строги правила за консумация, наслаждавайте се на вкуса му както на вас ви харесва. Въпреки, че съдържанието на алкохол в този коктейл не е много, но ние сме длъжни да ви напомним, да консумирате умерено, с наслада и мярка.